গরুর মাংসের সম্পূর্ণ অভিনব একটি রান্না""রসুন বিফ""রেসিপি ( Garlic Beef recipe)

রসুন বিফ রেসিপি (Garlic Beef Recipe) 

যারা মাংস খেতে পছন্দ করে তাদের প্রথম পছন্দের মাংস হলো গরুর মাংস।গরুর মাংস প্রায় সবার অনেক বেশি পছন্দের।তাই আসুন দেখে নিই গরুর মাংসের একটি সম্পূর্ণ অভিনব রেসিপি""রসুন বিভ""।
   
 
         


রসুন বিফ রান্নার উপকরণ (Garlic Beef Ingredient)  

১.গরুর মাংস ১ কেজি
২. পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
৩.হলুদ গুঁড়া ১ কাপ
৪. মরিচ গুঁড়া ১ কাপ
৫. আদা বাটা আধা চা চামচ
৬.রসুন বাটা আধা চা চামচ
৭.রসুনের কোয়া ৬/৭টি
৮.ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ
৯. জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ
১০.টেস্টিং সল্ট সামান্য
১১.তেল আধা কাপ
১২.মাংসের মসলা আধা চা চামচ
১৩.টমেটো সস আধা কাপ
১৪. টক দই ১ কাপ
১৫. গরম মসলা গুঁড়া আধা চা চামচ
১৬.লবণ স্বাদ মতো।

রসুন বিফ প্রণালী (Garlic Beef Recipe):-

  • গরুর মাংস ভালো করে ধুয়ে নিয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। 

  • এবার একটি পাত্রে মাংস, তেল, টক দই, হলুদ, মরিচ, আদা, রসুন, পেঁয়াজ, লবণ সহ সব মসলা নিয়ে আধা ঘণ্টা মেরিনেট করে রাখতে হবে। 

  • এখন একটি প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ বাদামী করে ভেজে মাংস দিয়ে নেড়ে কষাতে হবে। 

  • কষানো হলে সামান্য পানি দিয়ে নেড়ে ঢেকে রাখতে হবে। 

  • মাংস সিদ্ধ হয়ে আসলে টমেটোসস, কাঁচামরিচ ফালি ও রসুনের কোয়া দিয়ে ১০ মিনিট দমে রাখুন।
নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার গার্লিক বিফ (Garlic Beef)।

1 comment:

  1. Do you realize there's a 12 word phrase you can say to your man... that will induce deep emotions of love and impulsive attractiveness for you deep within his chest?

    Because hidden in these 12 words is a "secret signal" that triggers a man's impulse to love, adore and protect you with his entire heart...

    12 Words Who Fuel A Man's Desire Impulse

    This impulse is so built-in to a man's genetics that it will drive him to work better than ever before to do his best at looking after your relationship.

    Matter-of-fact, triggering this all-powerful impulse is absolutely mandatory to having the best possible relationship with your man that as soon as you send your man one of these "Secret Signals"...

    ...You will immediately find him open his soul and mind to you in such a way he haven't expressed before and he'll perceive you as the only woman in the world who has ever truly interested him.

    ReplyDelete

Powered by Blogger.